モンマスティーが作る幸せの味

看板メニュー「モンマスティー」とは、当店オリジナルの特製アイスミルクティーの呼び名のこと。そしてこの自慢の味はオーナーの師匠が営む「紅茶の店 ケニヤン」の「アイミティー®」がベースになっています。

紅茶はスリランカ産紅茶セイロンティーのオリジナルブレンドを使用。通常の5倍の茶葉を使って作るモンマスティーは、茶葉を力いっぱい絞って引き出した紅茶本来の強い渋みが特徴。そこに、こっくりとしたエバミルクと牛乳、そして絶妙な甘みを加えて濃厚に仕上げています。
普通なら嫌われる紅茶の渋みは、モンマスティーにとっては最大の強み。ミルクに負けない紅茶の旨味たっぷりの、この個性豊かな味わいをぜひ体験してください。